Basilová omáčka: vynikající recept na pokrmy z těstovin

The bazalkovou omáčkou o Bazálový krém Jedná se o omáčku, s níž můžeme doprovázet těstoviny, ochucené maso, ryby a je také ideální na doprovod salátů. Bazalka kromě vynikající chuti našich pokrmů prospívá všem svým nutričním vlastnostem.

V populární italské omáčce, která je tradičně známá pod jménem, se dá najít recept nebo podobné pokrmy pesto, lahodnou omáčkou s charakteristickou zelenou barvou, která je vyrobena přesně s čerstvými listy bazalky, stejně jako další přísady jako petržel, sýr Parmesan nebo pecorino, borovice a česnek.

Jak víte, pestem se vyznačuje tradiční omáčkou z Itálie, jejíž název pochází ze slova Genovese Zajistěte a co to doslovně znamená rozdrtit, A stejně jako recept na bazalkovou omáčku, o níž jsme mluvili v této poznámce, Je ideální pro doprovod pokrmů z těstovin, masa, ryb a čerstvých salátů.

Zatímco bazalová omáčka, kterou vám při této příležitosti navrhujeme, není vyráběna s parmazánem nebo sýrem pecorino, ale s řeckým jogurtem, má některé společné složky, jako je extra panenský olivový olej a mletý černý pepř.