Výhody a vlastnosti zelené kávy
I když je v tuto chvíli charakterizována tím, že není tak známá a populární jako její opečená verze, pravdou je, že zelená káva i nadále získává adepty krok za krokem, ale s dobrými texty, hlavně proto, že jejich distribuce a prodej je stále malý.
Jak jste si mohli uvědomit v předchozích řádcích, zelená káva se skládá z nepražených kávových zrn, které jsou zabalené (pokud jsou konzumovány například) nebo mleté bez přidání jakéhokoli jiného druhu přísady (to jest káva, která vyniká tím, že je úplně a zcela přirozená).
Jelikož se jedná o nepraženou odrůdu, je zřejmé, že najdeme rozdíly jak v jeho výhodách, tak v vlastnostech a ve svých organoleptických ctnostech. Pokud se jedná o druhou, je to káva s méně intenzivní vůní a trochu hořkou chutí než pražená černá káva.
Výhody zelené kávy
Vzhledem k tomu, že jeho spotřeba vzrostla, byly provedeny různé vědecké studie, které usilují o dva hlavní cíle: analyzovat, zda se jedná o bezpečné potraviny, a zjistit, jaké přínosy plynou z jeho pravidelné konzumace.
Pokud jde o vlastnosti zelené kávy, je ideálním nápojem pro výživu lidí s diabetem typu 2, protože pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
Stejně jako černá káva, zelená káva je čistící a diuretický nápoj, který pomáhá předcházet vzniku žlučových kamenů.
Nicméně nepochybně jedním z jeho nejdůležitějších a nejoblíbenějších přínosů je jeho ctnost pomáhat při hubnutí. Tato kvalita je dána svým obsahem v kyselině chlorogenové, sloučenině schopné snížit pocit hladu tím, že uspokojuje chuť k jídlu, přeměňuje tuky na energii a zvyšuje lipolytickou aktivitu odpovědnou za regulaci tuků.
Jeho vlastnosti zde však nekončí, protože je také antioxidačním prostředkem díky obsahu polyfenolu, pomáhá bojovat proti stárnutí a snižuje negativní účinky působení volných radikálů.
Co se týče jeho přínosů v oblasti krásy, působí nejen při hubnutí, ale také vyčerpává činnost, která podporuje odstranění celulitidy tím, že odstraňuje přesně nahromaděný tuk.
Na druhou stranu, pokud jste student nebo pracujete hodně a potřebujete trochu více energie, zelená káva pomáhá snížit pocit únavy a také posiluje paměť.
Nejdůležitější vlastnosti zelené kávy
Zde shrňujeme, jaké jsou nejdůležitější vlastnosti této nepražené kávy:
- Jedná se o adekvátní potravu pro diabetes typu 2, protože pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
- Pomáhá zhubnout, stimuluje metabolismus lipidů a poskytuje pocit plnosti.
- Zabraňuje vytváření kamenů nebo kamenů v žlučníku.
Kontraindikace a vedlejší účinky zelené kávy
Předtím než začnete s konzumací, jak se to stane s prakticky všemi potravinami, doporučujeme vám podívat se na jeho kontraindikace a vedlejší účinky:
- Vyvíjí účinek zrychlení srdečního rytmu a nedoporučuje jeho užívání u lidí s kardiopatií.
- Jeho použití se nedoporučuje: malým dětem, těhotným ženám, osobám s problémy s ledvinami a těm, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů (protože snižuje vstřebávání cukru ze sacharidů).
Obrázky | TomD. / mckaysavage Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataKáva