Proč bychom se měli vyhnout smaženým nebo sladkým oříškům

Není pochyb o tom, že matice Staly se potravou, která v posledních letech získala hodně slávy, zejména tím, že byla předepsána ke snížení úzkosti, nebo proto, že množství tuku které přispívají k dobrému zdraví, pokud jsou konzumovány mírně.

Ve skutečnosti víme, že mají mnoho vlastností, které slouží lidem všech věkových skupin. Hlavně, poskytují energii a pomáhají odolat sportovcům, protože pracují na neuromuskulární úrovni; chrání kardiovaskulární systém, snižuje LDL cholesterol nebo špatný cholesterol a zvýšit HDL nebo známý dobrý cholesterol.

Jak vitamíny a minerály, které poskytují ořechy, činí z nich skvělý antioxidant, která je užitečná pro prevenci stárnutí našich buněk a také nám pomáhá při prevenci degenerativních onemocnění; zvyšují tkáň a nervové spojení našich neuronů a pomáhají dětem mít větší kapacita uchovávání informací, kromě jejich protizánětlivé vlastnosti.

Známe také ořechy pro množství vlákno že mají, také pomáhají při trávení a jsou velmi užitečné při přirozené léčbě zácpy.

Kromě toho mají Omega 3 a omega 6, považované za nezbytné, protože naše tělo není schopno je reprodukovat. Poskytují však nenasycené tuky, tj. Nebudou zůstat uvízli a uloženy ve stěnách našich tepen tepen.

A pokud je mícháme s jinou obilovinou, můžete získat kvalitní bílkoviny díky komplexním sacharidům, které obsahují, a bílkovinám rostlinného původu, které mají.

Jak jsou oříškové oříšky?

Nejběžnější jsou surové a pečené, ale existují také smažené ořechy, Určitě jste je viděli na ulici, ale nevíte přesně, jak škodlivě mohou být pro vaše zdraví. Vzhledem k velké rozmanitosti na trhu, smažené ořechy jsou vždy výběrem spotřebitele, nejvhodnější, zvlášť pokud se nebudeme bát zjistit, kolik tuku mohou přispět.

Například pražené ořechy snižují množství Vitamín E a B1 že mají původ, všechno se děje v procesu pražení, i když mají více chuti. Kromě toho jsou obvykle slané, což může způsobit problémy s hypertenzí.

Surové matice jsou ideální doprovázet jídlo a saláty, je nešťastné, že nemají vždy chuť, kterou zákazník má rád, proto se mnoho lidí vyhýbá stravování v jejich původní podobě.

Smažené jsou nejhorší možností, ať už je to lahodné, může vypadat nebo ví, zpravidla je producent nebo prodejce nazývá svěží a rozlišující, když se zvyšuje jejich spotřeba kalorií.

Proč nejsou adekvátní?

Není pochyb o tom každé sušené ovoce je dobré pro zdraví, v závislosti na spotřebě, jelikož jejich příjem kalorií je poměrně vysoký, takže hlavní doporučení by mělo být jíst porce, které nepřesahují velikost pěsti (asi 25 gramů denně). A navíc, pokud nebyly vypráženy.

Skutečný problém se objevuje prostřednictvím soli, která se přidává po smažení, a oleje, které byly použity při smažení. Pokud jde o sůl, na každých 100 gramů ořechů se dostanete na polovinu denní maximální doporučené spotřeby.

Kromě toho je pro smažení běžné používání nezdravých rostlinných olejů a nedoporučuje se, zejména pokud jsou rafinovány.

Zatímco pečené ořechy, které se obvykle prodávají, obvykle nemají přidanou sůl, proto byste měli vždy kontrolovat označení nebo požádat, abyste dokázali, zda se jedná o zásobu ořechů. Také , proces smažení přidává veškerou energii oleje, kterou ořechy absorbují, něco, co se nestane, když jsou opečené.

A co sladké ořechy?

Totéž se děje s sušených nebo kandovaných ořechů, jako například v případě známých jako pražené mandle nebo vlastní arašídy garrapiñados, protože jestliže smažené potraviny obsahují velké množství nasycených tuků a soli, budou mít nadměrné množství cukru.

Budou velmi dobré a chutné, ale přestali jste přemýšlet o obrovském vrcholu cukru, který zahrnuje spotřebu jedné pěstí těchto kandizovaných ořechů?

Nejlepší rada je vždy jíst je přirozenou cestou, proto je lepší najít ty, které se vám líbí nejvíce, a pokud by se měl objevit proces opékání, být doma podle vašeho přání a nekupován tímto způsobem.

Při konzumaci bez soli, smažení nebo karamelizace najdete v ořechách některé z nejlepších a nejvíce zdravé potraviny, jako by to nestačilo, rychle potlačte chuť k jídlu. To, že mají dobré tuky, neznamená, že by jich mohli jíst stejně odborníci je nadále doporučují při přírodní spotřebě a nejsou smažené, slané nebo kandované, pokud chcete vědět proč, prostě zkontrolujte nutriční informace o smažených oříšcích, které najdete na štítku, abyste je mohli certifikovat.

Proč bychom se také měli vyvarovat slaného občerstvení a občerstvení?

Vždy je vezmeme na schůzku mezi přáteli, chatujeme s rodinou, sledujeme hru, čteme knihu a přestože je jíst v určitém okamžiku, není problém, je to tak, že to děláme téměř denně. Jsou to komerční občerstvení (brambory, hranolky, pečené ořechy ...).

Jedním z hlavních problémů, které mají vzít v úvahu mnoho komerčních občerstvení, které dnes existují na trhu, je, že jedním z jeho hlavních nevýhod je vysoká výživa.

Například obvykle obsahují přibližně mezi 200 a 450 kalorií na 100 gramů, přicházející z velké části z tuků jehož kvalita a provenience nakonec spotřebitel není splatný a plně informován.

Mezi jinými aspekty jsou tyto předkrmy často doprovázeny nízkou přítomností minerálů a vitaminů, protože jejich původní surovina byla vysoce manipulována a mají značný obsah tuku.

Navíc většina z nich obsahuje příliš mnoho sodíku, což z nich činí trochu slané občerstvení. Najdeme v nich také mnoho přísad, mezi které patří i glutamát monosodný (E 621).

Se všemi těmito otázkami, a s ohledem na ně rozumně, ty lidi, kteří chtějí dodržovat dietu a a zdravou a vyváženou stravu měli by je spotřebovat občas.

Pokud k tomu přidáme, trpí Obezita, zácpa, diabetes o hypertenze, jeho spotřeba je zcela kontraindikována. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataCukr