Co je cyanidin a na co se používá?

The artyčok Je to jedna z těch potravin, které bychom měli zahrnout do naší stravy, především kvůli jejímu neuvěřitelnému množství přínosů a vlastností. Ve skutečnosti, jak jistě víte, se vždy stala jedním z těch produktů, které by neměly chybět nejen v oblasti čištění jater, ale i v době, kdy se o to postaráme, díky tomu, že je to skvělé ochranné a jaterní depurativní.

Stačí zjistit proč je artyčok dobrý?, abychom si uvědomili, že ve skutečnosti čelíme velmi silnému jídlu z hlediska jak nutričních, tak ochranných vlastností. Například je zajímavé bojovat proti cukrovce a snížit hladinu cukru v krvi, působit jako zažívací prostředek, který pomáhá zvýšit sekreci žluče, je vhodný k odstranění různých toxinů, které se nahromadily v našem těle, a pomáhá čas ke snížení hladiny jak vysokého cholesterolu, tak vysokých triglyceridů.

Ve svém složení nacházejí dvě základní složky, ve kterých je artičok tak silný z hlediska výhod a vlastností. Na jedné straně rozlišujeme cinarina, látka s kyselými vlastnostmi, která pomáhá zvýšit sekreci žluče. Na druhou stranu najdeme tu známou jako kyanidin.

Co je cyanidin?

Cyanidin se skládá z organické sloučeniny, konkrétně je to a flavonoid, které jsme našli v artyčoku, kromě přítomnosti v jiných potravinách, jako jsou hrozny, třešně, borůvky, maliny, ostružiny, ostružiny, švestky a jablka.

V tomto smyslu je třeba zdůraznit jsme našli větší přítomnost kyanidinu v kůži a kůži ovoce, ačkoli ji také můžeme najít v artyčoku.

Jaké je použití cyanidinu a jaké jsou jeho vlastnosti?

Pomáhá snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů: konzumace potravin bohatých na cyanidin je užitečná a adekvátní ve stravě s nízkým obsahem tuku, která sleduje přesně tuto velmi zajímavou funkci, která usiluje o snížení vysokých hladin tuků v krvi.
Antioxidační účinky: má zajímavý antioxidační účinek, takže pomáhá zachytit volné radikály, a tím snižuje jeho negativní účinky. V tomto smyslu je užitečné, pokud jde o ochranu buněk před poškozením způsobeným oxidací. Mezi další aspekty pomáhá při prevenci rakoviny a srdečních problémů a zároveň podporuje prospěšné a ochranné účinky na úrovni buněčné DNA.
Protizánětlivé účinky: vědecká studie prováděná v Japonsku společností Takanori Tsua dokázala potvrdit protizánětlivé vlastnosti kyanidinu.
Prevence diabetu a obezity: Jiný vědecký výzkum provedený v Japonsku studentem uvedeným v předchozích liniích také umožnil objevit vlastnosti kyanidinu jako prevence obezity a diabetu.

Kde najít cyanidin, bohatší potraviny

Zelenina a zelenina: artyčoky.
Plody: hrozny, třešně, borůvky, maliny, ostružiny, ostružiny, švestky a jablka.

Obrázky | Joy / USA Odbor zemědělství Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.