Co jsou to kaštany a kdy je čas si je užít

Víte, jaké jsou gaštany?

Pokud jste někdy šli na pole v rodině své rodiny a vy jste to také udělali během podzimních měsíců, je docela pravděpodobné, že jste je někdy setkali. Skvělé kaštany jsou téměř bezpochyby jednou z nejoblíbenějších a nejznámějších potravin této krásné sezóny roku.

V podstatě se skládají z ovoce z kaštanu, ze stromu patřícího do rodiny fagacea a vědecky známého pod názvemCastanea sativa.

Pravdou je, že kaštany jsou obzvlášť snadné jídlo, které se odlišují, stejně jako velmi charakteristické. Proč? Zásadně proto, že je najdeme uvnitř nějaké špinavé tobolky, abychom je mohli chytit bez toho, že bychom utrpěli nebo trýznili těmito trny, nejlépe bychom měli vstoupit s botou nebo byste nám pomohli s hůlkou, stisknutím tohoto druhu ořechů že gaštany uvnitř vystupují.

Uvnitř vlašského ořechu s vyklenutým tvarem směrem ven a vnitřní stranou zploštělé nalezneme ovoce: po odstranění chlupaté a sametově vnitřní části pláště rozlišujeme osivo, barvu, tvar a charakteristickou strukturu.

Kdy je čas gaštanu?

Musíme se jen podívat na sezónní potravinový kalendář aby si uvědomili, že skutečně čelíme typicky podzimní jídlo.

Ve skutečnosti je můžeme najít v oborech i na trhu od měsíce září až do konce prosince (tj. Mezi měsíci podzimu: září, říjen, listopad a prosinec).

Kaštanově pstruh: podzimní recept na domácí použití

Kaštanový pstruh je ideální sladká na jarní večery. Objevte, jak je učinit doma s tímto nádherným receptem, který můžete sdílet.

Není to marné, během pádu je běžné, abychom se ocitli v mnoha ulicích naší země s různými obytnými stánky, kde jim podávají pečené kaštany, které můžeme těšit, když cestujeme po chladném a deštivém odpoledni. Je to téměř kouzelné, nemyslíš?

Jak oddělit gaštany?

Není pochyb o tom, že než se můžeme těšit ze všech kvalit, které nám kaštany nabízejí, je velmi důležité vědět, jak je dobře olupovat. Ve skutečnosti je to velmi jednoduché, protože jen proces opalování; to znamená vypalovat kaštany, aby je mohly snadno odlupovat.

Musíte jen udělat malý řez v každém kaštanu, dát vodu do velkého hrnce, a když voda začne vařit přidat gaštany. A pak nakrájejte vaření pomocí trochu studené vody.

A jak je můžeme vyprážet?

Na druhou stranu, lahodně podzimní volba, pokud jde o jejich užívání, je pražení, Je to tak jednoduché, jako když používáte starou pánev, dělejte malý řez v každém kaštanu a položte je na oheň a nechte je vařit, dokud nejsou dobře pražené (dokud jejich vnější část nebude tmavější). Poté se musíme z ohně vyjmout a dbát na to, abychom ho nehořeli, oloupali je. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataSušené ovoce

10 things you didn't know about orgasm | Mary Roach (Březen 2024)