Zelenina a sezónní zelenina

Zelenina a sezónní zelenina

Věděli jste, že když o tom mluvíme sezónní potraviny Zaměřujeme se především na nejlepší čas roku, kdy jsou tyto potraviny nalezeny? Ve zvláštním případě ovoce a zeleniny je pravda, že mají tendenci být mnohem zdravější, jestliže se jedí v jejich nejlepší sezóně. Ve skutečnosti konzumace jídla ve své době nám zaručuje, že bude mít nejlepší vlastnosti, jak organoleptické (chuť, vůně a textury), tak i výživné (obsah vitamínů, minerálů, vody, antioxidantů, sacharidů a dalších nezbytných živin).

Osobně se mi líbí návštěva mého oblíbeného trhu a kromě toho, že procházím různými místy, nakupuje čerstvé ovoce a zeleninu. Potěšení je ještě větší, pokud je také chladno a pršelo (ano, miluji podzim a zimu, nemohu to pomoci).

Je pravda, že po celý rok obvykle najdeme následující zeleninu: česnek, cuketa, cibuli, salát, ředkvičku a červenou řepu. Nicméně je vždy lepší se podívat na sezónní kalendář potravin, abychom zjistili, v kolika měsících najdeme naši oblíbenou zeleninu na našem trhu nebo v běžném supermarketu. Přesně tak, abyste ušetřili čas, je zde shrnutí zeleniny a sezónní zeleniny.

Je to užitečná a jednoduchá možnost vědět, v kolika měsících budete moci najít vaši oblíbenou zeleninu a zeleninu. Nebo alespoň zjistěte, co je vaší nejlepší sezónou. Berte na vědomí

Kalendář sezónní zeleniny

Milujete ovoce jako my? Objevte, jaké jsou sezónní ovoce

Obrázek | comprock Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.

Jahody, rajčata a jablka - sezónní ovoce a zelenina (Březen 2024)