Turmeric pasta nebo zlaté těstoviny, zázrak pro vaše zdraví
The kurkuma Je to autentické zázrak přírody. Známé vědecky s názvemCurcuma longa a původem z jižní Indie a Indonésie, je známo, že to bylo nejprve použito v Indii mezi 610 a. při 320 ° C. Ve skutečnosti byla v té době použita jako vlnové barvivo díky své zvláštní žluto-oranžové barvě.
Nicméně až o několik století později se stala součástí indické kuchyně, stává se kořením charakteristickým pro svou kuchyni jako potravinářské zbarvení a je součástí populární indické kari. 
Pravdou je, že existuje mnoho výhod, které kurkuma, zvláště při pravidelném konzumaci jídla. Například je to výborná přirozená volba pro péči o játra, protože kurkumin, kávová kyselina, turmenon a eugenol, které nalezneme ve svém složení, působí jako hepatoprotektivní látky.
Ale jeho kvality zde nekončí, protože je to a uznávaný trávicí tonikum, ideální v případě dyspepsie, chronické gastritidy v důsledku nedostatku kyselých sekrecí v žaludku a také zlepšuje a usnadňuje trávení a pomáhá následně uvolňovat plyn.
Kurkuma se používá k vytvoření charakteristické žluté pasty, která byla díky své struktuře a vzhledu populárně známá jako kurkuma pastao zlaté těstoviny(v původním překladuZlatá pasta).
Co je turmeric pasta také známá jako zlatá pasta?
Skládá se z pasty vyrobené hlavně z prášku z kurkuma, ale ke kterým jiným pikantním přísadám patří, jako například v případě černý pepř (a případně čerstvý zázvorstrouhaný).
Je to autentické zázrak pro naše zdraví, mimořádně snadné, a to nám dává širokou škálu léčebných přínosů. 
Jak připravit kurkuma pasta
Tuto pastu můžete připravit kdykoli budete chtít, a to zejména při prvním použití nebo při vyčerpání předchozího. Samozřejmě, i když ho můžete uchovávat ve skleněné nádobě v chladničce po dobu 2 týdnů, je nejlepší konzumovat ji během prvních 7 dní.
Složení:
- 1/2 šálku prášku z kurkuma
- 1 čajovou lžičku černé pepře
- 1 ks strouhaného zázvoru (volitelně)
- 1 šálek vody
Příprava kurkatéřové pasty:
- Na oheň položte hrnce a přidejte všechny přísady: šálek vody, kurkuma, černý pepř a strouhaný zázvoru (pokud je chcete přidat také).
- Teplo se mírně zahřívá za mírného míchání, dokud se netvoří tuk.
- Když získáte tuto strukturu, vyjměte ji z tepla a nechte ji vychladnout.
- Po zchlazení vložte pastu do skleněné nádoby a skladujte v chladničce nebo chladničce, dokud nebude spotřebována.
Jaké jsou výhody turmerické pasty?
Tato těstovina se stává nádhernou přirozenou volbou zvýšit naši obranu zcela přirozeným způsobem Navíc, jak uvidíme níže, vyniká jeho antioxidačním účinkem (kurkuma je bohatá polyfenoly), protizánětlivé a protirakovinné, kromě působení také jako vynikající přírodní antibiotikum.
Nenechte si ujít: Jak vyrobit léčebný kurkum
Je zvláště užitečné v případě chřipky a nachlazení díky svým analgetickým, protizánětlivým a antiseptickým účinkům. Ve skutečnosti pomáhá předcházet infekcím a fluidizovat hlen, čímž se v případě nachlazení stává dokonalým přirozeným spojencem. Nebo v okamžicích nedostatku chuti k jídlu a fyzické slabosti díky své antioxidační činnosti.
Na druhou stranu je díky své analgetické vlastnosti adekvátní v případě bolesti svalů a kloubů, zvláště pokud jsou onemocnění spojená artritida nebo na osteoartróza.
Kdy vzít turmeric pasta a jak?
Pravda je, že kurkuma pasta má mnoho použití. Například, může se jednoduše stát základní složkou, kterou můžete přidat k dennímu jídlu, nebo Můžete si vzít lžičku této těstoviny každý den bez nutnosti trpět jakýmkoli onemocněním, infekcí nebo zdravotním problémem (jako způsob, jak zvýšit naši obranu přirozeně je velmi dobrá volba). 
S touto pastou se vyrábí rostlinný nápoj podobného jména, známý jako zlaté mléko, velmi snadné se připravit a to může být každý večer.
Tuto pastu bychom však neměli zneužívat a konzumovat víc než čajovou lžičku denně. Ano, Není vhodný pro osoby s problémy s žlučníkem, Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůže a nesmí nahradit konzultaci s lékařem. Doporučujeme vám, abyste se obrátili na svého důvěryhodného lékaře.
