Probiotika: co to jsou, přínosy pro zdraví a kdy je užívat

Ačkoli je to možné zmást, a existuje i mnoho lidí, kteří si myslí, že jsou stejní, je pravda, že je třeba vědět jaké jsou rozdíly mezi prebiotiky a probiotiky že ve skutečnosti jsou jeho výhody, vlastnosti a hlavní funkce velmi odlišné. A je, že nejenže musíme vzít v úvahu, že každá z nich pochází z různých zdrojů potravy, ale jejich funkce v těle mají tendenci být stejné.

Ve zvláštním případě těch, které jsou známé jako prebiotika, sestávají z látek, které působí jako potravina pro prospěšné bakterie, které najdeme zejména v tlustém střevě, takže pomáhají velmi pozitivně při zachování dobrého zdraví střevní flóry. Ale v případě probiotika, Co jsou a odkud se skládají?

Co jsou probiotika?

Probiotika se vyznačují tím, že jsou živými mikroorganismy(zejména bakterie nebo kvasinky), které pomáhají zvyšovat, udržovat a zlepšovat střevní flóru, To se skládá z mikroorganismů, které se živí vláknem, který konzumujeme z naší stravy.

Jsou to základní bakterie, protože nerovnováha může způsobit změny v našem zdraví. Pokud chcete vědět více, zjistěte, jak péče o střevní flóru s některými přirozenými tipy a triky.

V tomto smyslu zdůrazňujílactobacillus casei,lactobacillus acidofillus alactobacillus rhamnosus, které podle různých vědeckých studií, které byly provedeny k analýze jejích přínosů, se ukázaly jako nejzajímavější.

Tyto mikroorganismy jsou schopny překročit žaludeční bariéru a usadit se v tlustém střevě, kde množí a kolonizují střevní hlen, kde plní své důležité funkce pro naše zdraví.

Probiotika a zdraví: výhody a ctnosti

The probiotika jsou živými mikroorganismy, které požívají v dostatečném množství, jsou pro organismus velmi přínosné a pomáhají regulovat střevní průchod.

V tomto ohledu a jenom jeden příklad bifidobakterie Jsou to typy probiotik, které najdeme především ve fermentovaných mléčných výrobcích.

S ohledem na jejich účinky na zdraví, probiotika Jsou vhodné pro zlepšení funkce střevního průchodu a vlastní regulace samy o sobě, pomáhají při těžkém trávení a zabraňují zácpa a léčení otoku břicha.

Nejdůležitější funkce probiotik

Probiotika jsou zásadní pro naše zdraví a základní v rámci zdravé, rozmanité a vyvážené stravy, protože vykonávají následující základní funkce a poskytují nám výhody, které uvádíme níže:

  • Stimulují tvorbu protilátek: není pochyb o tom, že probiotika jsou velmi prospěšná pro naši obranu, protože pomáhají posílit imunitní systém. V tomto smyslu působí na snížení infekcí způsobených požitím patogenních prvků.
  • Dobré pro střevo: pomáhá snižovat zánětlivé onemocnění postihující střeva. Jsou také užitečné v případě průjmu, používaný při léčbě proti průjmu.
  • Ideální proti otokům břicha:Být prospěšný pro tělo, které pomáhá regulovat střevní průchod, může být konzumace jak fermentovaného mléka, tak probiotických produktů ideální pro zlepšení pocitu bláhové nadýmání a tím i kvality života lidí kteří je berou
  • Zlepšete trávicí funkci: pomáhat například při asimilaci důležitých živin tak důležitých jako aminokyseliny.
  • Základem pro syntézu vitaminů: zejména při syntéze vitamínů skupiny B.
  • Výhodná proti neznámu a alergii: některé vědecké studie prokázaly, že probiotika jsou užitečné při snižování potravinových alergií a laktózovou intoleranci.
  • Výrobci antimikrobiálních kyselin: tyto kyseliny zabraňují proliferaci patogenů.

Jaké jsou nejbohatší potraviny u probiotik?

Pokud chcete zahrnout probiotické potraviny Ve své každodenní stravě jsou nejzajímavější: jogurt, kefír, pivovarské kvasnice, miso a tempeh.

Zatímco jogurt a kefír se nacházejí v supermarketu, pivovarské kvasnice, tempeh a miso se nacházejí ve specializovaných prodejnách a obchodech se zdravou výživou (i když v některých případech je možné je také koupit v supermarketech).

Chcete-li vědět více o probiotických potravinách, doporučujeme přečíst si následující články:

  • Výhody a vlastnosti kefír, unikátní přírodní probiotikum
  • Výhody a vlastnosti jogurtu
  • Proč je dobré pít pivovarské kvasnice každé ráno
  • Tempeh: co to je, vlastnosti, použití a recepty
  • Jak udělat nádhernou miso polévku: tradiční japonskou polévku

Najdete je v bylinkách a hypermarketech a jejich cena může být cenově dostupná v závislosti na zvolené značce.

Kdy užívat probiotické potraviny

Zásadně se doporučuje konzumace probiotických potravin, pokud existuje nerovnováha ve střevní flóře, která se po konzumaci antibiotik obvykle stává snadno nevyrovnaná. Přestože je vhodné začít s konzumací probiotik po dokončení léčby, v případě, že byste museli užívat antibiotika po dobu delší než 2 týdny, je zajímavé, abyste je užívali současně.

Obecně platí, že probiotické potraviny jsou doporučovány za následujících podmínek nebo podmínek:

  • Zánětlivé onemocnění střev (bez ulcerace): syndrom dráždivého střeva (také známý jako syndrom dráždivého střeva), Crohnova choroba ...
  • Nízký imunitní systém, s větší náchylností na infekce.
  • Zácpa.
  • Plyny.
  • Vysoká hladina cholesterolu.
  • Kožní poruchy: akné, psoriáza a ekzém.
  • Vaginální kandidóza.
  • Alergie.
  • Infekce močových cest.

V každém případě, ačkoliv jsou probiotické potraviny zdravé, dlouhodobá konzumace těchto potravin se nedoporučuje, více než měsíc, zejména u dětí mladších 14 let bez dohledu nad odborníkem. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.

Culture Shock - Questioning the Efficacy and Safety of Probiotics (Říjen 2021)