Přírodní výživa, důležitá pro zdravý a zdravý život
Pokud jde o následování a zdravý a zdravý životní styl, je důležité udržovat potraviny co nejrůznější, výživné a vyvážené, založené zejména na konzumaci čerstvých a sezónních potravin, které jsou užitečné pro to, aby naše tělo poskytovalo každý den živiny, které potřebuje.
S tímto faktem je pravda, že v posledních letech jsme viděli, jak se výrazně zvýšil trend směrem k přírodě. Existuje například rostoucí počet lidí, kteří se rozhodnou nakupovat potraviny z ekologického zemědělství nebo hospodářských zvířat, což se stává skvělým příkladem toho, jak si začínáme být více vědomi toho, co jíme, a především místa odkud pochází to, co denně spotřebováváme?
Totéž platí pro povědomí o přírodě a respektu jak pro zvířata, tak pro životní prostředí. Počet vegetariánů a veganů se tak v posledních letech zvýšil. Například v článku publikovaném Cadena Ser v únoru 2017, který shromáždil závěry studie připravené Lanternem s názvem Zelená revoluce, odhaduje se, že "ve Španělsku je přibližně 3,6 milionu lidí (...), kteří svou výživu vycházejí výhradně nebo s několika výjimkami z produktů rostlinného původu".
Souvisí také s publikací v médiích o různých vědeckých studiích, které to zjistily červené a zpracované maso může způsobit rakovinu, Ve skutečnosti samotná Světová zdravotnická organizace katalogizovala tento druh potravin živočišného původu jako akarcinogenní potraviny, na stejné úrovni jako tabák, azbest nebo arzen. Podle téže studie, kterou jsme zmínili výše, spotřeba červeného masa ve Španělsku klesla v roce 2016 o 35%, tvrdí observatoř Nestlé v oblasti výživových návyků a životního stylu.
Přírodní výživa je základem pro zdravý život
Jedním z prvních nejvíce doporučených možností je zjistit, jaký druh přírodní potraviny je nejvhodnější pro sebe (pokud mi dovolí redundanci), neboť to není totéž, jak řídit určitou stravu pro osobu - například s diabetes, že pro jiného, který trpí hypertenze.
Je tomu tak proto, že ačkoliv lze poskytnout obecné rady, které mohou být užitečné pro mnoho lidí, musíme vzít v úvahu tyto rozdíly nejen fyziologické nebo ústavní pro osobu samotnou, ale i pro osobní vkus.
Jedním z obecných doporučení, které lze provést, je odstranění zvyku kouření a konzumace alkoholu, snížení spotřeby živočišných bílkovin a nasycených tuků.
Existuje řada zdravých kulinářských tradic (např Středomořská strava nebo vegetariánský), které mohou sloužit jako základy pro budování vlastního dietního a dietního modelu, stejně jako by mělo vypadat dobře, kdyby potraviny, které konzumujeme každý den, byly sezónní nebo ne.
Ty jsou nepochybně nejvíce doporučovány, protože mají větší počet živin, přínosů a pozitivních zdravotních vlastností. A pokud jsou navíc organické potraviny lépe než lépe, protože jsou prosté chemických látek škodlivých pro tělo.
Příprava jídla, kterou hodláme vzít, a způsob, jakým jíme, bychom měli rovněž vzít v úvahu. Například je velmi vhodné zvolit zdravější způsoby vaření, snažit se vyhnout smažení a volbě pečení jídel v troubě, vařené ve vodě nebo vařené na grilu.
Postupujte podle těchto tipů a rozhodněte se o přírodní potraviny budete mít zdravou a vyváženou stravu, která bude mít vliv na následné sledování zdravého a zdravého života.
Jak by měla být přirozená strava tak, aby byla také kvalitní?
Pokud se snažíme dodržovat dietu založenou na spotřebě přírodních potravin, která je nejen ohleduplná k životnímu prostředí, ale je vhodná i pro naše zdraví, je třeba se snažit udržet dietu co nejpřirozenější. To samozřejmě zahrnuje úplné odstranění těch potravin, které obsahují umělé složky v jejich složení.
Například bychom se měli vyvarovat potravinám, které obsahují umělé přísady, jako jsou konzervační látky, příchutě, barviva a nepřirozené antioxidanty.
Abychom toho dosáhli, je třeba stát se zodpovědnějšími spotřebiteli a věnovat zvláštní pozornost označování zpracovaných potravin, které nakupujeme v supermarketu, a trpělivě analyzovat jejich složky. Co nám také pomůže zjistit, zda je tento potravinářský výrobek zdravý či nikoliv, zvláště pokud čteme jeho nutriční označování a podíváme se na procento sacharidů ve formě cukrů a tuků.
Jak vybrat zdravější potraviny v supermarketu ... Příklad
Vystavujeme jednoduchý příklad. Půjdeme do supermarketu se záměrem nakupovat snídaňové cereálie. Je pravděpodobné, že v poličkách organických nebo ekologických potravin se najdou nejzdravější a nejživější možnosti (i když musíme také pamatovat na skutečnost, že produkt je organický, nutně neznamená, že je zdravý). Stojíme před dvěma baleními rajských cereálií.
Analyzujeme sekci ingrediencí a ve dvou balíčcích rozlišujeme, že první z ingrediencí, které se objevují, jsou samotné obiloviny (v tomto případě oves). Nicméně, zatímco v jednom z balíčků pozorujeme, že druhou složkou jsou kukuřičné lupínky, v jiném balíčku najdeme cukr. Takže jsme začali mít podezření, že příspěvek cukru z druhého balíčku obilovin by mohl být mnohem vyšší, což nám může pomoci vyřadit ho za první. Stačí však obrátit se na nutriční označování - "uhlohydráty, z nichž cukry" - aby zpochybnily.
Sledujte | Naturopatická dieta / Krmení jako terapie Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataPotraviny
