Více dezertních nápadů pro vaše vánoční menu: 4 sladké recepty

The dezerty jsou důležitou součástí dokončení večeře nebo oběda, proto je důležité pečovat o tento detail a hledat dobrý dezert, díky němuž byste mohli překvapit své hosty a nechat dobrý vkus a vzpomínku na okamžik, který jste si užili.

Možná jste při nějaké příležitosti, že jste se stali, že dokončíte oběd a dezert jednoduše neměl rád vás, nebo vám nechal dobrou vzpomínku na ten okamžik.

Takže s jídly připravujeme na vánoční jídelní lístek těchto párty, nemělo by to chybět ani selhat dobrý dezert.

V tomto příspěvku uvádíme 3 recepty na přípravu 3 lahodných dezertů, které ochutnávají a potěší rodinu a hosty. Odvažujete se připravovat některé z těchto receptů?

3 sladké návrhy na vánoční dezerty

Kávový krém s čokoládou

The káva a čokoládový krém Je to krémový dezert, který je velmi bohatý a který překvapí milovníky kávy a čokolády.

Složení pro 6 osob:

  • 75 gramů cukru.
  • 250 ml. espresso kávy hotové výroby.
  • 150 gramů nasekané černé čokolády.
  • 450 ml. krému a husté kapaliny.
  • 100 ml. z brandy.

Vypracování:

  1. V kávu rozpusťte cukr, dokud se nerozpustí a nechte vychladnout.
  2. Nakrájenou černou čokoládu položíme do misky ve vodní lázni, aby se roztavila. Když je čokoláda roztavená, odstraňujeme ji z ohně.
  3. Vložíme stůl bradu na stůl a čokoládu roztíráme pomocí špachtle.
  4. Ponecháme čokoládu v tloušťce 3 mm.
  5. Uchováváme čokoládu v mrazáku po dobu 12 minut.
  6. Zatímco pracujeme na krému.
  7. S pomocí některých prutů nebo mixéru sestavujeme krém a přidáváme trochu kávu a brandy jemně a mícháme s obalovými pohyby.
  8. Pokračujeme v bičování, dokud krém nemá konzistenci a získá objem.
  9. Extrahujeme čokoládu z mrazničky a nakrájíme na čtverce nebo pásy.
  10. Posloužíme kávovému krému v jednotlivých šálcích s čokoládou na vyzdobení.

Flan z mandlí a medu

The mandlový flan a med Jedná se o flan s nádhernou chutí, nádech mandlí a medu nás úplně ponoří na Vánoce.

Tento dezert může být vyroben ve velké formě nebo flaně nebo individuálních malých flanerech.

Složení pro 6 osob:

  • 150 gramů surových a mletých mandlí.
  • 550 gramů kondenzovaného mléka.
  • 500 ml. minerální vody.
  • 6 vajec
  • 3 pupeny
  • 3 polévkové lžíce medu
  • Cukr pro karamelizaci formy nebo průmyslový cukrík.

Vypracování:

  1. V misce dávkujeme kondenzované mléko s vodou.
  2. Přidejte zbité žloutky, zbité vejce, med, mleté ​​mandle a dobře se promíchejte.
  3. Předehříváme troubu při teplotě 180 ° C po dobu 10 minut.
  4. Caramelizujeme dno a stěny formy nebo flanery.
  5. Nalijte směs do karamelizované formy a vařte flanu v troubě v bain marie při teplotě 180 ° C po dobu 50 nebo 60 minut.
  6. Otevřete troubu a pomocí hůlky nebo špičky klikneme, abyste zjistili, zda je flanet již vařený.
  7. Pokud špáradlo nebo brochetta vyjde čistá bez zbytků, bude to znamením, že flan je již vařený.
  8. Formu extrahujeme z trouby a necháme trochu vychladnout při pokojové teplotě.
  9. Opatrně odložte a uložte do chladničky, aby se podávalo studené.

Když ho podáváme, můžeme ho doprovázet stříkačkou medu.

Tiramisu s překvapením broskví

Pravděpodobně ve více než jedné příležitosti budete vyzkoušet klasický tiramisu. Tiramisu, které prezentujeme v tomto příspěvku, má překvapení, je doprovázeno ovocem, který se hodí velmi dobře, sladkou broskví.

Jedná se o recept, který se velmi snadno připraví a který s vámi jistě překvapí všechny hosty na Vánoce.

Složení pro 6 osob:

  • 3 broskve v sirupu, nakrájené na kostky.
  • 375 gramů mascarpone sýra.
  • 150 gramů moučkového cukru
  • 6 houbových koláčů
  • 375 gramů řeckého typu jogurtu.
  • 2 lžičky Amarettu.
  • 2 šálky kávy samotné.
  • 2 lžíce kakaového prášku.

Vypracování:

  1. Odstraníme sirup z broskví a nakrájíme na kostky.
  2. V misce položíme sýr, cukr, likér a jogurt.
  3. Beat s mixérem, dokud neučiníte krémovou směs.
  4. Vlhkáme každý dort sopečku v kávu a doneseme je do dna 6 sklenic nebo skleněných sklenic, kde se chystáme prezentovat dezert.
  5. Pak jsme na vrcholu dortu položili vrstvu krému, pak jsme dali broskvové kostky.
  6. Přidáme další vrstvu krému.
  7. Děláme totéž se všemi brýlemi, shromáždíme tiramisu stejným způsobem.
  8. Nakonec posypeme malým kakaovým práškem na každé sklo nebo šálek.
  9. Tiramisus uchováváme v chladničce, aby byly studené.

Jijona nugátová zmrzlina

Tenhle Jijona nugátová zmrzlina Je to jako zmrzlinová pěna. Jedná se o dezert, který je velmi bohatý a je velmi snadné, ale také nám nabízí další příležitost nebo jiný způsob, jak ochutnat Nougat z Jijony.

Tato zmrzlina může být také připravena s jakýmkoliv nugátem, který si vybereme, když chceme změnit recept a nabídnout jiné chuti nugátu.

Složení pro 6 osob:

  • Tableta o hmotnosti 250 gramů jijonského nugátu.
  • 150 gramů moučkového cukru
  • 350 gramů krému k sestavení.
  • 4 velké vaječné žloutky

Vypracování:

  1. Nátkrát dobře rozdrtíme, můžeme pomoct od drtiče a dát ho do misky nebo misky.
  2. Krmivo namontujeme.
  3. Dále jsme žloutly dobře s cukrem.
  4. Přidejte do šlehačky, drceného nugátu a směsi zbitých žloutků a cukru.
  5. Vše promíchejte opatrně as okolními pohyby.
  6. Nugátový krém vložíme do formy a uložíme do mrazáku.
  7. Budeme pozorovat, kdy začne kroutit.
  8. Extrahujeme krém z mrazáku a znovu ho porazíme energií.
  9. Krmivo sloužíme v jednotlivých formách a vložíme zpět do mrazáku, dokud nebude téměř zmrzlé.
  10. V okamžiku představení ledového nugátového krému Jijony na stole můžeme zdobit kousky jijonského nugátu nahoře, křupavých mandlí nebo čokoládových hoblin.

Doufáme, že se vám líbí tyto lahodné recepty a doporučujeme Vám připravit některé z těchto jednoduchých receptů.

Určitě překvapíte své hosty s těmito delikátními dezerty.

Bon appetit!

Z NatureVia přejeme všem našim stoupencům a čtenářům Veselé Vánoce! TémataVánoční vánoční recepty

Maserati Levante 4x4 intelligence test - TOPSPEED.sk (Duben 2024)