Více dezertních nápadů pro vaše vánoční menu: 4 sladké recepty
The dezerty jsou důležitou součástí dokončení večeře nebo oběda, proto je důležité pečovat o tento detail a hledat dobrý dezert, díky němuž byste mohli překvapit své hosty a nechat dobrý vkus a vzpomínku na okamžik, který jste si užili.
Možná jste při nějaké příležitosti, že jste se stali, že dokončíte oběd a dezert jednoduše neměl rád vás, nebo vám nechal dobrou vzpomínku na ten okamžik.
Takže s jídly připravujeme na vánoční jídelní lístek těchto párty, nemělo by to chybět ani selhat dobrý dezert.
V tomto příspěvku uvádíme 3 recepty na přípravu 3 lahodných dezertů, které ochutnávají a potěší rodinu a hosty. Odvažujete se připravovat některé z těchto receptů?
3 sladké návrhy na vánoční dezerty
Kávový krém s čokoládou
The káva a čokoládový krém Je to krémový dezert, který je velmi bohatý a který překvapí milovníky kávy a čokolády.
Složení pro 6 osob:
- 75 gramů cukru.
- 250 ml. espresso kávy hotové výroby.
- 150 gramů nasekané černé čokolády.
- 450 ml. krému a husté kapaliny.
- 100 ml. z brandy.
Vypracování:
- V kávu rozpusťte cukr, dokud se nerozpustí a nechte vychladnout.
- Nakrájenou černou čokoládu položíme do misky ve vodní lázni, aby se roztavila. Když je čokoláda roztavená, odstraňujeme ji z ohně.
- Vložíme stůl bradu na stůl a čokoládu roztíráme pomocí špachtle.
- Ponecháme čokoládu v tloušťce 3 mm.
- Uchováváme čokoládu v mrazáku po dobu 12 minut.
- Zatímco pracujeme na krému.
- S pomocí některých prutů nebo mixéru sestavujeme krém a přidáváme trochu kávu a brandy jemně a mícháme s obalovými pohyby.
- Pokračujeme v bičování, dokud krém nemá konzistenci a získá objem.
- Extrahujeme čokoládu z mrazničky a nakrájíme na čtverce nebo pásy.
- Posloužíme kávovému krému v jednotlivých šálcích s čokoládou na vyzdobení.
Flan z mandlí a medu
The mandlový flan a med Jedná se o flan s nádhernou chutí, nádech mandlí a medu nás úplně ponoří na Vánoce.
Tento dezert může být vyroben ve velké formě nebo flaně nebo individuálních malých flanerech.
Složení pro 6 osob:
- 150 gramů surových a mletých mandlí.
- 550 gramů kondenzovaného mléka.
- 500 ml. minerální vody.
- 6 vajec
- 3 pupeny
- 3 polévkové lžíce medu
- Cukr pro karamelizaci formy nebo průmyslový cukrík.
Vypracování:
- V misce dávkujeme kondenzované mléko s vodou.
- Přidejte zbité žloutky, zbité vejce, med, mleté mandle a dobře se promíchejte.
- Předehříváme troubu při teplotě 180 ° C po dobu 10 minut.
- Caramelizujeme dno a stěny formy nebo flanery.
- Nalijte směs do karamelizované formy a vařte flanu v troubě v bain marie při teplotě 180 ° C po dobu 50 nebo 60 minut.
- Otevřete troubu a pomocí hůlky nebo špičky klikneme, abyste zjistili, zda je flanet již vařený.
- Pokud špáradlo nebo brochetta vyjde čistá bez zbytků, bude to znamením, že flan je již vařený.
- Formu extrahujeme z trouby a necháme trochu vychladnout při pokojové teplotě.
- Opatrně odložte a uložte do chladničky, aby se podávalo studené.
Když ho podáváme, můžeme ho doprovázet stříkačkou medu.
Tiramisu s překvapením broskví
Pravděpodobně ve více než jedné příležitosti budete vyzkoušet klasický tiramisu. Tiramisu, které prezentujeme v tomto příspěvku, má překvapení, je doprovázeno ovocem, který se hodí velmi dobře, sladkou broskví.
Jedná se o recept, který se velmi snadno připraví a který s vámi jistě překvapí všechny hosty na Vánoce.
Složení pro 6 osob:
- 3 broskve v sirupu, nakrájené na kostky.
- 375 gramů mascarpone sýra.
- 150 gramů moučkového cukru
- 6 houbových koláčů
- 375 gramů řeckého typu jogurtu.
- 2 lžičky Amarettu.
- 2 šálky kávy samotné.
- 2 lžíce kakaového prášku.
Vypracování:
- Odstraníme sirup z broskví a nakrájíme na kostky.
- V misce položíme sýr, cukr, likér a jogurt.
- Beat s mixérem, dokud neučiníte krémovou směs.
- Vlhkáme každý dort sopečku v kávu a doneseme je do dna 6 sklenic nebo skleněných sklenic, kde se chystáme prezentovat dezert.
- Pak jsme na vrcholu dortu položili vrstvu krému, pak jsme dali broskvové kostky.
- Přidáme další vrstvu krému.
- Děláme totéž se všemi brýlemi, shromáždíme tiramisu stejným způsobem.
- Nakonec posypeme malým kakaovým práškem na každé sklo nebo šálek.
- Tiramisus uchováváme v chladničce, aby byly studené.
Jijona nugátová zmrzlina
Tenhle Jijona nugátová zmrzlina Je to jako zmrzlinová pěna. Jedná se o dezert, který je velmi bohatý a je velmi snadné, ale také nám nabízí další příležitost nebo jiný způsob, jak ochutnat Nougat z Jijony.
Tato zmrzlina může být také připravena s jakýmkoliv nugátem, který si vybereme, když chceme změnit recept a nabídnout jiné chuti nugátu.
Složení pro 6 osob:
- Tableta o hmotnosti 250 gramů jijonského nugátu.
- 150 gramů moučkového cukru
- 350 gramů krému k sestavení.
- 4 velké vaječné žloutky
Vypracování:
- Nátkrát dobře rozdrtíme, můžeme pomoct od drtiče a dát ho do misky nebo misky.
- Krmivo namontujeme.
- Dále jsme žloutly dobře s cukrem.
- Přidejte do šlehačky, drceného nugátu a směsi zbitých žloutků a cukru.
- Vše promíchejte opatrně as okolními pohyby.
- Nugátový krém vložíme do formy a uložíme do mrazáku.
- Budeme pozorovat, kdy začne kroutit.
- Extrahujeme krém z mrazáku a znovu ho porazíme energií.
- Krmivo sloužíme v jednotlivých formách a vložíme zpět do mrazáku, dokud nebude téměř zmrzlé.
- V okamžiku představení ledového nugátového krému Jijony na stole můžeme zdobit kousky jijonského nugátu nahoře, křupavých mandlí nebo čokoládových hoblin.
Doufáme, že se vám líbí tyto lahodné recepty a doporučujeme Vám připravit některé z těchto jednoduchých receptů.
Určitě překvapíte své hosty s těmito delikátními dezerty.
Bon appetit!
Z NatureVia přejeme všem našim stoupencům a čtenářům Veselé Vánoce! TémataVánoční vánoční recepty