Jak vyrobit domácí medové bonbony

Není pochyb o tom, že zlato Jedná se o jídlo, které poskytuje prostě neuvěřitelné množství různých výhod a vlastností. Z tohoto důvodu je považován za a superfood, jak se to děje s vajíčkem a jeho vícenásobnými ctnostmi a nutričními vlastnostmi.

Pokud jde o jeho výhody a vlastnosti, med vyčnívá za protizánětlivé, takže je zajímavé, pokud jde o uklidnění jak otoku, tak bolesti, a proto je zvláště užitečné, pokud jde o hojení ran a uklidňující popáleniny. Kromě toho je jeho viskózní kvalita vynikající ochrannou bariérou pro prevenci infekcí.

Na druhou stranu nemůžeme zapomenout na její revitalizační přínosy, a proto je doporučována jeho pravidelná konzumace zejména při chronické fyzické a duševní únavě, stejně jako při astene. Víte také, že také poskytuje laxativní vlastnosti? Ačkoli to je méně známý přínos, pravda je, že med je ideální jídlo, pokud jde o regularizovat a zlepšit intestinální tranzit.

Nemůžeme však zapomenout na jednu z kvalit a léčivých ctností, pro které je med velmi oblíbený a známý: je užitečný v případě nachlazení, chřipky, laryngitidy a faryngitidy. Na jedné straně pro obsah vitaminů a minerálů a na druhé straně pro jeho uklidňující vlastnosti v případě bolesti a bolesti v krku. Přestože je pro tyto situace vynikajícím řešením lžička medu a nechá se pomalu rozpustit, dokud nebude zcela spolknuto, další ideální volbou - a také chutné - je vypracovat medové bonbony, Chtěli byste je povzbudit, aby je udělali doma? Vysvětlujeme, jak.

Co potřebujete? Složení

180 gr. cukru
Zlato
Voda
Bikarbonát
Candy formy

Kroky pro výrobu medových bonbónů

Máte-li kadeřnické formy, můžete tento krok předat. V případě, že je nemáte, je to stejně jednoduché jako použití obdélníkového nebo čtvercového kontejneru a jeho zakrytí zeleninovým papírem.
Jakmile je hotovo, vložte do ohně hrnec a přidejte 180 gramů cukru, jednu lžíci medu a další vodu.
Odstraňte směs nepřetržitě pomocí dřevěné lžíce.
Se středně vysokým teplem, když se směs začne vařit, nechá vařit po dobu 6 minut. Po uplynutí této doby zjistíte, že všechny ingredience se roztavily a stály se tak jakousi tekutou karamelou.
Když tento cukr získává žlutý / jantarový tón, vyjměte z tepla a přidejte polévkovou lžíci sódy na pečení, neustále se míchá. Všimnete si, že po přidání sódy na pečení se vytvářejí bubliny.
Tekuté bonbóny nyní nalévejte do formy rychle (tímto způsobem zabráníte tomu, aby bubliny tvořené bikarbonátem zmizely).
Nechte karamel ochladit ve formě a vytvrdněte. Pak jej můžete rozdělit na několik částí.