Jak udělat kávu z čekanky
Ačkoli káva je jedním z nejčastěji konzumovaných nápojů na světě, odhaduje se, že každý rok se kolem 400 000 milionů šálků kávy opírá, ne každý má rád. Ve skutečnosti, zatímco někteří lidé se rozhodnou, že ji nebudou užívat přesně proto, že se jim to nelíbí, jiní prostě nemají, protože jsou citliví nebo velmi citliví na kofein (víte víc o účincích kofeinu na zdraví); nebo proto, že jeho spotřeba je kontraindikována.
V těchto případech je velmi dobré řešení, zejména pro ty, kteří si vychutnávali chuť dobrého šálku kávy a nyní ji jednoduše nemohou konzumovat, zvolit si kávové náhražky, které se nakonec stanou vynikajícími zdravými alternativami, s podobnou vůní a chutí, ale bez kofeinu.
Zajímavou alternativou je čekanku, protože i po mnoho let byla používána jako náhražka, s intenzivní chutí a lehce lehkým aspektem, a která také poskytuje všechny vlastnosti, vlastnosti a výhody, které kořen čekanky.
Složky na výrobu čekanky
- 1 hrst kořenů čekanky (sušený)
- Voda
Co potřebujete k výrobě kávy z čekanky?
Kromě ingrediencí uvedených v předchozí části potřebujete:
- 1 bruska (například 1 mlýn na kávu)
- 1 pánev
- 2 šálky vody
- 1 lžičku
- 1 cedidlo
Kroky k přípravě kávy z čekanky
- Jakmile získáte kořeny čekanky, vyčistěte je dobře.
- Vložte je do pekáče a dejte je do mírně horké teploty.
- Jakmile se opečou, nechte je vychladnout.
- Pomocí brusky (což může být mlýnek na kávu), kořeny mletí, až se změní na jemný prášek.
- Do šálku vložte 1 nebo 2 čajové lžičky tohoto jemného prášku z kořene čekanky.
- Nyní dejte ekvivalent šálku vody, a přivést k varu.
- Když se začne vařit, přidávejte vodu do šálku, kde jste rezervovali jemný prášek kořenů čekanky.
- Dobře promíchejte lžící a nechte stát 5 až 10 minut.
- Konečně napněte a vraťte se do nového poháru.
Pokud si přejete, můžete oslabit, ochutnat a přidat mléko, které se stane kávovou mléčnou čekankou.
Obrázky | Marina / Quinn Dombrowski TémataKáva
