Jak rozlišovat ekologické produkty od neekologických?

Je známo ekologické výrobky na potraviny, které konkrétně pocházejí jak z zemědělství, tak z ekologického dobytka, které jsou získány při respektování dobrých životních podmínek zvířat a životního prostředí, ve kterém jsou produkovány, a chemické produkty se nepoužívají při jejich výrobě nebo výrobě.

To jsou hlavní výhody, které organické potraviny na rozdíl od jiných potravinářských výrobků, které, ačkoli jsou stejně zdravé nebo přirozené, mají výhody, jako je jejich chuť (intenzivnější a přírodní), nebo které mají tendenci více respektovat životní prostředí.

Mezi různými organickými potravinami, které můžeme v současné době najít na trhu, mohou být: ovoce, zelenina, maso, chléb a dokonce i zdravé alkoholické nápoje, jako je víno (pokud je jejich spotřeba mírná).

I když ekologická výroba je v naší zemi regulována od roku 1989a každý ekologický výrobek musí mít někdy určité označení rozlišují ekologické potraviny od neekologických Nemusí to být tak jednoduché, jak by si skutečně myslel.

Jak rozlišovat ekologické produkty?

Ekologické produkty nebo potraviny musí být především rozlišeny podle jejich označování a musí být v souladu s normami stanovenými v nařízení (EHS) č. 2092/91, které bylo v Evropské unii regulováno v roce 1991.

Samozřejmě je třeba vzít v úvahu, že každá autonomní komunita v naší zemi představuje své vlastní výrazné logo. Ačkoli v současnosti všechny tyto produkty uvádějí "ekologickou" výrobu, iniciály ES (ze Španělska) a iniciály autonomního společenství, ze kterých pochází dotyčný produkt.

S touto značkou budou spotřebitelé schopni určit, zda určitý produkt nebo potravina pochází z ekologického zemědělství nebo hospodářských zvířat se zjevnými výhodami a výhodami.

Obrázek | Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.

Cowspiracy - The Sustainability Secret (anglicky s českými titulky) (Duben 2024)