Histidin: esenciální aminokyselina
The aminokyselin Jsou to organické sloučeniny, které naše tělo dokáže převést na nové bílkoviny. V závislosti na tom, zda je naše tělo může syntetizovat nebo ne, jsou volány esenciálních aminokyselin a neesenciální aminokyseliny.
Tímto způsobem esenciální aminokyseliny jsou ty, které naše tělo není schopné syntetizovat samo o sobě, aby bylo možné, aby to bylo možné získat ze stravy, kterou denně sledujeme. Opak se stává s neesenciálními aminokyselinami, které náš organismus může syntetizovat.
The histidin to je esenciální aminokyselina; Jediný způsob, jak jej získat a přispět k našemu tělu, je proto z potravy a užíváme potraviny bohaté na bílkoviny, které ji obsahují.
Co je histidin?
Jak již bylo naznačeno v předcházejících řádcích, histidin je považován za esenciální aminokyselinu, což znamená, že je nutné se rozhodnout pro potraviny bohaté na histidin (obvykle všechny potraviny bohaté na bílkoviny), aby je mohly přispět k našemu tělu.
Konkrétně se skládá z aminokyseliny, kterou hojně nacházíme v hemoglobinu, a je velmi důležitá při udržování myelínových plášťů (které chrání různé nervové buňky).
Funkce hetidinu
- Najdeme ho hemoglobinem hojně.
- Nutné pro produkci červených krvinek a bílých krvinek.
- Podstatné pro růst a opravu tkání.
- Základ pro údržbu myelínových plášťů.
Výhody histidinu pro zdraví
Jak jsme již zjistili v části věnované různým funkce histidinu, pravdou je, že ačkoli je méně známá esenciální aminokyselina, je nezbytná pro produkci červených a bílých krvinek (a proto se nachází hojně v hemoglobinu), stejně jako je nezbytná pro udržení plášťů myelin
Pomáhá snižovat krevní tlak, je užitečné při odstraňování těžkých kovů a také chrání tělo před radiačním poškozením.
Z lékařského hlediska se obvykle používá v léčbě vředů, anémie, alergií a revmatoidní artritidy.
Kde najít histidin?
Zde uvádíme, které potraviny jsou nejbohatší v histidinu:
- Potraviny živočišného původu: mléko a mléčné výrobky, vejce, maso a ryby.
- Potraviny rostlinného původu: obiloviny, zelenina, semena a ořechy.
Obrázek | Olaf Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataAminokyseliny
