Funkce rozpustných vláken a bohatých potravin

Věděli jste, že kromě dvou typů zácpy existují také dva typy vláken? Jsou známí pod názvem nerozpustné vlákno a rozpustná vlákna, jsou schopni je rozlišit podle svých výhod, funkcí a hlavních zdrojů.

V případě zácpy je třeba rozlišovat mezi atonickou zácpou způsobenou existencí nižší motorické kapacity hrubého čreva a spastickou zácpou způsobenou emocí (to znamená nejen osobnostními charakteristikami, ale také stresem, úzkostí , nervozita ...).

Jak jsme uvedli v předchozím článku, o kterém jsme mluvili nerozpustné vlákno, z hlediska výživy vyniká vlákno jako komplexní sacharid, takže naše trávicí systém tráví pomalu, což pozitivně pomáhá hladiny cukru v krvi prudce růst, a proto jídlo Bohatá vláknina je vhodná pro osoby s diabetem.

The rozpustné vlákno je typ vlákna tvořeného dvěma složkami, které zachycují velké množství vody a představují schopnost vytvářet viskózní gely, takže když spotřebováváme příliš mnoho potravin bohatých na vlákno, máme plyn a plynatost, protože je velmi fermentovatelný střeva.

Hlavní funkce rozpustného vlákna

Pomáhá snížit hladinu celkového cholesterolu a LDL.
Reguluje hladinu cukru v krvi.
Pomáhá při vývoji bakteriální flóry, která je užitečná v době zvyšování obrany.
Chrání před srdečními chorobami
Pomáhá předcházet a zabraňovat divertikulóze.
Vyhněte rakovině tlustého střeva

Potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu

Pokud chcete zvýšit spotřebu potravin bohatých na rozpustnou vlákninu, jsou zde nejzajímavější:

Plody: citrus, jablko a banán.
Zelenina a zelenina: řepa, mrkev a zelí (karfiol a zelí).
Zelenina: sušené fazole a hrách.
Obiloviny: ovesné vločky, ovesné otruby a ječmen.
Semena: semena lnu.

Obrázky | Tom Gill / Farmanac Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataVlákno