Kyselina listová (vitamin B9): co to je, funkce, výhody a bohaté potraviny

The kyselina listová je skupina vitaminu B, která, i když nemá tendenci poskytovat energii tělu, je pro naše tělo nezbytné, aby správně fungovala.

Není to marné, jistě víte, že kyselina listová je nezbytná pro těhotné ženy, zejména proto, že nedostatek tohoto vitamínu u těhotných žen může způsobit sérii vrozených problémů u dítěte, protože přispívá k tvorbě vašeho mozku a míchu.

S ohledem na jejich vlastní Výhody kyseliny listové, zjistíme, že pomáhá při prevenci vzniku kardiovaskulárních onemocnění a snižuje riziko vzniku různých typů rakoviny.

Co je kyselina listová nebo vitamin B9?

The kyselina listová, jako je vitamin B1 nebo thiamin, je to ve vodě rozpustný vitamín skupiny B, ano, na rozdíl od jiných vitamínů rozpustných ve vodě, není nutné jíst denně.

Je to proto, že kyselina listová může být uložena v játrech. Jeho schéma je samozřejmě asymptomatické až do těhotenství, kdy je nezbytné pro rychlou produkci a rozdělení buněk.

Není to marné, existují některé studie, které dokázaly, že ženy, které konzumují doporučené množství kyseliny listové - spolu se zdravou a zdravou stravou - několik týdnů před a po početí, chrání plod před určitými vrozenými malformacemi.

Je to vitamin, který je také známý jménem vitamín B9o folát, hlavně proto, že nejčastější je najít ve velkém množství v zelené listové zelenině, jako je špenát nebo kale.

Hlavní funkce kyseliny listové

Základní před a během těhotenství

Jak jsme viděli v článku Význam kyseliny listové před a během těhotenství, udržovat dostatečné množství tohoto vitaminu je nezbytné, protože:

  • Zabraňuje deformacím v placentě a zabraňuje tomu, aby byly možné příčiny potratu.
  • Zabraňuje vzniku vrozených vad v mozku (anencefalie).
  • Zabraňuje vzniku vrozených vad v páteři (spina bifida).
  • Snižuje riziko eklampsie a gestační hypertenze.
  • Snižuje riziko předčasného porodu.
  • Zabraňuje tomu, aby dítě při porodu bylo podváľeno nebo trpí megaloblastickou anémií.

Základem pro nové buňky

Přestože je kyselina listová dobře známým vitamínem pro svůj vztah k prevenci různých vrozených vad v těhotenství, jak uvidíme v další části, je pravda, že je nezbytné, aby tělo mohlo udržovat a vytvářet nové buňky.

Je to, jak vidíme, velmi důležitou funkcí, jelikož je nezbytné zvýšit spotřebu potravin bohatých na kyselinu listovou během dětství a těhotenství, protože období rozdělení a růstu buněk je důležitější (je vhodnější zrychlit).

Ve skutečnosti schodek kyseliny listové brání syntéze a rozdělení buněk, což negativně ovlivňuje kostní dřeň (místo, kde se přesně vytvářejí krevní buňky).

Podílel se na vývoji nervové soustavy a replikaci DNA

Na druhou stranu, Kyselina listová je nezbytná pro správné fungování a rozvoj našeho nervového systému, Kromě toho je nezbytné pro odpovídající replikaci DNA.

Základní v produkci červených krvinek

To je základní vitamin pro správnou a adekvátní produkci červených krvinek, které se skládají ze základní části naší krve transportováním kyslíku do různých tělesných tkání našeho těla.

Proto pravidelná konzumace potravin s vysokým obsahem kyseliny listové postupně pomohla předejít chudokrevnosti.

Kde najdeme kyselinu listovou? Nejbohatší potraviny

V zásadě najdeme kyselinu listovou v následujících potravinách:

  • Zelenina: obzvláště zelená listová zelenina, jako švýcarská chard, špenát, brokolice, zelený chřest a zelí vystupují.
  • Plody: citrusové plody, jako jsou pomeranče nebo citróny, stejně jako banány a melouny.
  • Zelenina: zejména cizrna, čočka, sušené fazole a fazole.
  • Maso: zejména hovězí nebo kuřecí játra.
  • Sušené ovoce: hrst denně přináší mnoho výhod. Arašídy vystupují.

Nicméně, zde jsou množství kyseliny listové nalezené v potravinách s největším přínosem v tomto vitamínu:

Potraviny

Množství kyseliny listové nebo vitamínu B9 v μg. na 100 g.

Sójové boby239 mcg
Slunečnicová semena225 mcg
Játra190 mcg
Zelenina185 mcg
Švýcarský čard140 mcg
Špenát130 mcg
Arašídy, lískové ořechy a mandle105-95 mcg
Pórek102 mcg
Řepa89 mcg
Coles78 mcg

Výhody kyseliny listové

S ohledem na ty hlavní výhody, které jsme již shrnovali v předchozích liniích kyselina listová U těhotných žen musíme říci, že je to také velmi dobré pro muže a ženy v jakémkoli věku.

Je to proto, že kyselina listová hraje důležitou roli při produkci červených krvinek, takže může způsobit deficit tohoto vitaminu anémie.

Kromě toho nesmíme zapomínat, že podle nedávných studií může kyselina listová pomáhat předcházet kardiovaskulárním onemocněním a dokonce snižovat pravděpodobnost výskytu různých druhů rakoviny, jako je hrubé čárky a děložní hrdlo.

Vlastnosti kyseliny listové

Zde se vyjadřujeme k hlavním vlastnostem, které nám kyselina listová dává:

  • Je důležité v těhotenství, protože přispívá k tvorbě míchy a mozku plodu.
  • Zabraňuje výskytu kardiovaskulárních onemocnění.
  • Snižuje riziko různých typů rakoviny, mezi které patří tlustá střeva, děloha a prsa.
  • Zachovává imunitní systém.
  • Má protianemické ctnosti.

Doporučené denní množství kyseliny listové

Jak si mnozí odborníci myslí, je v jistém smyslu obtížné získat potřebné množství tohoto vitamínu pouze prostřednictvím stravy, což je důvod, proč mnoho lékařů doporučuje denní konzumaci kompletního multivitaminu, který obsahuje kyselinu listovou.

Kromě toho jsou syntetické formy kyseliny listové, které se nacházejí v těchto typech doplňků, mnohem snazší akumilovat tělem než v jeho přirozeném tvaru.

Samozřejmě, odborníci doporučují, že zatímco denní příjem kyseliny listové by měl být 400 mikrogramů, během těhotenství se toto množství zvyšuje na 600 mikrogramů denně.

Denní množství kyseliny listové:

  • Děti: 200 mikrogramů.
  • Dospělí (od 19 let): 400 mikrogramů.
  • Těhotná: 600 mikrogramů.
  • Ošetřovatelské ženy: 500 mikrogramů.

Symptomy nedostatku kyseliny listové

Stejně jako u jiných vitaminů a minerálů je fakt, že trpící deficitem kyseliny listové může způsobit vznik určitých příznaků nebo stavů. Nejběžnější, která nás může upozornit, jsou následující:

  • Zpomalení růstu (u dětí a dospívajících).
  • Vředy v ústech a záněty jazyka.
  • Bolest hlavy a poruchy chování.
  • Slabost a únava.
  • Podrážděnost
  • Průjem
  • Tachykardie
  • Peptidový vřed.
Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataVitamíny

Ako vymeniť výfuk? - AUTOvKELLY (Duben 2024)