Curry pro Alzheimerovou chorobu, opravdu funguje? Užitečné výhody

Curry je víc než sada kořeněných koření který má váhu nejdůležitější v rámci kuchyně jihovýchodní Asie. Jméno tohoto jídla pochází z jazyka tamil a to se týká všech těch doprovodů, které přicházejí s nějakou částí rýže.

Pravdou je, že je velmi obtížné najít jedinečný recept na kari, protože každý region má svůj tradiční způsob přípravy. Ačkoli to má některé základní složky, jako je šafrán, bazalka, celer, chili, skořice a sušené cibule z mnoha dalších.

Karišský výložník byl takový, že již porušil všechny představitelné hranice. A kromě ochutnávky v Typické indické, indonéské nebo thajské pokrmy, dnes je to koření, které lze nalézt v každé kuchyni na světě sezónu a zvýšit chuť jakéhokoli masa nebo ryb.

Jaké jsou přínosy curry pro naše zdraví?

Stručně řečeno, je normální, že kariště zaplavilo naše životy kvůli své nezaměnitelné vůni. A ty? Začali jste ho konzumovat častěji? No, pokud tomu tak je, budeme vás nejprve požádat, abyste to věděli Některé z nejdůležitějších výhod:

Je to skvělý zdroj kurkuminů. Je to bylinka, která díky svým vysokým hladinám draslíku bude skvělým spojencem k prevenci onemocnění a některých srdečních nedostatků.
Ukazuje se, že je silným antioxidantem. To znamená, že konzumace kari konvenčním způsobem nám také pomůže bojovat proti stárnutí všech našich orgánů a pokožky.
Pomáhá bojovat s některými žaludečními nepohodlí. Mezi těmi, které jsou kyselost, pocit, který se obvykle objevuje velmi často po těžkých nebo bohatých jídlech. Pomáhá také předcházet rakovině žaludku.
Pomáhá nám lépe dýchat. Kari má podobný účinek jako eukalypt. Tato směs koření chrání před všemi toxiny, které se drží na stěnách plic a také opravuje všechny membrány tohoto orgánu.

Proč je karí přínosná při prevenci Alzheimerovy choroby?

Po krátkém přezkumu Hlavní přínos, který kari přináší naše zdraví, pak vám řekneme, proč se tato sada koření ukazuje jako silný spojenec, který má předcházet a dokonce léčit degenerativní onemocnění jako Alzheimerova choroba.

Je třeba poznamenat, že je to podmínka, která se obvykle objevuje u lidí s věkovým rozsahem nad 65 let, Mezi jeho nejzřetelnější příznaky stojí za zmínku zhoršení kapacity motoru, nízká spotřeba energie, nedostatek pozornosti a charakteristická ztráta progresivní paměti.

A data nevyvolávají optimismus. Pouze ve Španělsku bylo zjištěno více než 40 000 nových případů Alzheimerovy choroby, což je číslo, které se bude nadále zvyšovat kvůli jasnému stárnutí populace. Spotřeba kari může být však úzce spojena s prevencí všech těchto příznaků.

Chtěli byste vědět proč? No, všechno je způsobeno tím, co je vědecky nazýváno "bisdemetoxicurcumina, "Sloučenina, která "Útočí" přímo na příznaky degenerace senilních buněk.

To bylo nedávno prokázáno, kde bylo zjištěno, že kari způsobuje makrofágy čistí to, co je známé jako "beta amyloid", protein, který se nachází uvnitř mozkových buněk a který je nakonec zodpovědný za výskyt tohoto onemocnění.

V tomto směru je ještě dlouhá cesta, a proto Zůstává zřejmé, zda určitým způsobem dochází ke zkrácení spotřeby je úzce spojen s léčením nebo prevencí Alzheimerovy choroby. Přestože to mezitím neublíží Pojďme ochutnat všemi druhy receptů, které jsou tak chutné jako nejvíce exotické. Nemyslíš? Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.