Rybíz: výhody a vlastnosti

The egreše (obě černý rybíz jako červený rybíz, i když můžeme najít i bílé odrůdy) jsou jistě chutné ovoce, které si můžeme vychutnat zejména v měsících srpen a září. V tomto okamžiku, aby si je mohli vybrat co nejlépe, je zajímavé podívat se na jejich barvu, která by měla být co nejvíce intenzivní a jasná a měla by být pevná na dotek.

Jeho vzhled připomíná vzhled hroznů, ale rýže mají tendenci mít poněkud menší velikost a mnohem kulatější tvar. Pokud jde o jejich konzervaci, můžeme je konzumovat v kroku 10 dní od doby, kdy jsme je koupili v našich obvyklých obilovinách.

Ačkoli je to ovoce pocházející z Asie a Evropy, najdeme jej především v Itálii, Holandsku, Belgii a Anglii.

Výhody rybízu

The egreše pomáhá zlepšit průchod střevem díky velmi zajímavému obsahu vlákniny. Jsou užitečné v případě anémie, neboť poskytují dostatečné množství železa, kromě jiných minerálů, jako je draslík nebo vápník.

Je to antioxidační plod, který pomáhá předcházet vzniku rakoviny. Upřednostňuje absorpci některých živin, jako je železo, a zvyšuje odolnost proti infekcím a podporuje dobrý imunitní systém.

Zlepšuje periferní oběh, zatímco šťáva nebo šťáva z červeného rybízu poskytuje antibiotické a antiseptické účinky, zejména v případě infekce močových cest.

Jedná se o ovoce, které kromě indikací pomáhá nervovému a svalovému systému díky obsahu draslíku.

Výživové vlastnosti rybízu

Ačkoli nutriční vlastnosti rybízu Oni se liší v závislosti na tom, zda čelíme červenému nebo černému rybízu, obecně se setkáváme s nízkým obsahem ovoce jak v tuku, tak v kaloriích, aby se jejich konzumace doporučovala ve vyvážených dietěch a také v dietách s hubnutím.

Co se týče různých základních živin, které se v nich nacházejí, vyniká vysokým obsahem vlákniny, vitamíny (provitamin A, vitamín C a E) a minerály (jako je železo, draslík a hořčík).

Obrázky | shioshvili / GlennFleishman Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu. TémataOvocné potraviny