4 krémové recepty na doprovod vánočních jídel (předkrmy)

The recepty na krém , které jsme v tomto příspěvku prezentovali, jsou ideální, aby doprovázely pokrmy, které připravujeme jako menu v těchto zvláštních termínech.

4 ideální krémy, které doprovázejí, ochucují, plní zeleninu, jako jsou cuketa, lilek, paprika, rajčata, vařené brambory, plní vařené vejce, roztírá toasty, kávovary, koláče, měkký chléb nebo toast. Jsou velmi jednoduché k přípravě a jsou velmi bohatí.

4 krémové recepty na vánoční pokrmy

Smetanový sýr Camembert

Sýr Camembert je sýr francouzského původu, který se vyrábí v Normandii, je to sýr s měkkou strukturou, krémovou a snadno se rozšiřuje. Ideální je doprovázet pečenou masu, pečené maso, grilované houby, těstoviny nebo rozkládat jemný chléb nebo toast.

Složení:

  • 250 gramů camembertu.
  • 150 g tekutého krému na vaření.
  • Malá cibule, zlatavě hnědá
  • 50 gramů nakrájených rajčat.
  • Extra panenský olivový olej
  • Stříkající bílé víno
  • Štipka sladké papriky.
  • Štipka mleté ​​černé pepře.
  • Štipce soli.

Vypracování:

  1. Sýr nakrájíme na kostky a odložíme je stranou.
  2. Odstraňte kůži z cibule, nakrájejte ji na kostky a nakrájejte na pánvi s trochou panenského olivového oleje.
  3. Když je cibule upečena, přidejte víno a zvedněte teplo, aby se odpařilo.
  4. Pak přidejte krém, kostky sýra, sušené rajčata, sladkou papriku, mletou černou papriku a špetku soli.
  5. Vařte s minimálním teplem, mícháme, až se sýr roztaví a vytvoří krém.
  6. Odstraňte z tepla a zajistěte hermelínový krém v misce nebo hrnci, aby se dostali k stolu.

Pepřový a sýrový krém

S krémem červené papriky a sýrem můžeme doprovázet pokrmy z masa, rybí pokrmy, rajčata, koláčky, toastový chléb, čerstvý chléb nebo toast.

Složení:

  • 2 červené papriky
  • 2 pažitka
  • 150 gramů sýra typu philadelphia.
  • 150 g čistého jogurtu bez cukru.
  • Štipka sladké papriky.
  • Štipka zemského kmínu.
  • Štipka mleté ​​černé pepře.
  • Štipce soli.
  • 2 větve mleté ​​petrželky

Vypracování:

  1. Upejte papriku, odstraňte semena a nakrájejte na kostky.
  2. Odstraňujeme kůži z hřibů, nakrájíme je na kostky.
  3. Přidáme panenský olivový olej na ohřívání v pánvi, aby se pažitka paštila.
  4. Jakmile jsou vařené, vyjměte z ohně a vložte do sklenice mixéru.
  5. Pak přidejte kostky pepře, sýra, jogurtu, sladké papriky, rajčat, pepře, slané a vše poraďte s mixérem, dokud nezískáte krém.
  6. Máme krém v misce, misce nebo omáčce, abychom ji vzali na stůl.

Když jej předložíme, přidáme trochu sekané petrželky, zamícháme pomocí lžíce a začleníme petržel.

Smetana z uzeného lososa a avokáda

The smetana uzeného lososa a avokáda Je velmi snadné se připravit a je velmi chutné zejména pro milovníky uzeného lososa.

Je ideální prezentovat se jako předkrm v malých sklenicích nebo sklenicích, nebo také v omáčce, aby doprovázeli druhou misku, kterou jsme připravili, jako jsou rýžové pokrmy, těstoviny a ryby.

Tento krém je také ideální pro plnění žampionů, koláčů, toastového chleba, čerstvého chleba nebo toastu.

Složení:

  • 200 gramů nakrájeného uzeného lososa.
  • Zralý avokádo
  • 150 ml. krém na vaření.
  • Lžíce nakrájeného čerstvého kopru.
  • 3 lžíce citronové šťávy.
  • Štipka mleté ​​černé pepře.
  • Štipce soli.

Vypracování:

  1. Odstraníme kůži a potrubí do avokáda a nakrájíme ho na kusy.
  2. Dejte avokádo do nádoby mixéru a přidejte citronovou šťávu.
  3. Přidejte nakrájený losos, kopr, smetanu, pepř, sůl a podržte spolu, dokud nezískáte krém.
  4. Dále máme krém uzeného lososa a avokáda v misce nebo omáčce, aby ji prezentovali na stole.

S krémem uzeného lososa a avokádem jsme kromě návrhů, které jsme poskytli na začátku tohoto receptu, mohli také vyplnit vařené vejce se salátem.

Krém z černých oliv a sýrů

Tenhle krém z černých oliv a sýrů Je ideální pro přípravu kávových hadků, plnku, roztírání toastů, rozmetání čerstvého chleba nebo toasty, a také pro drcení semenáčků a obilovin.

Složení:

  • 150 gramů černých oliv bez kost.
  • 175 gramů sýra typu philadelphia.
  • 125 g přírodního jogurtu bez cukru.
  • Poloviční stroužek česneku
  • Lžíce nakrájené čerstvé bazalky.
  • Štipka mleté ​​černé pepře.
  • Štipce soli.

Vypracování:

  1. Umyjte listy bazalky, vyprázdněte a nakrájejte malým způsobem.
  2. Nakrájejte olivy na kusy.
  3. Odstraňujeme kůži z česneku, vezměme polovinu a nakrájíme.
  4. Ve sklenici mixéru vložte olivy, bazalku, polní česnek, sýr, jogurt, pepř, sůl a dobře se rozemlejte, dokud nezískáte krém.
  5. Dále máme krém z černých oliv a sýrů v misce, misce nebo omáčce, aby ji prezentoval na stole.

Doufáme, že se vám to líbí tak lahodné recepty krému, Bon appetit!

Z NatureVia, Veselé Vánoce pro každého! TémataVánoční vánoční recepty

Ano, maestro (Červenec 2019)