4 krémové recepty na doprovod vánočních jídel (předkrmy)
The recepty na krém , které jsme v tomto příspěvku prezentovali, jsou ideální, aby doprovázely pokrmy, které připravujeme jako menu v těchto zvláštních termínech.
4 ideální krémy, které doprovázejí, ochucují, plní zeleninu, jako jsou cuketa, lilek, paprika, rajčata, vařené brambory, plní vařené vejce, roztírá toasty, kávovary, koláče, měkký chléb nebo toast. Jsou velmi jednoduché k přípravě a jsou velmi bohatí.
4 krémové recepty na vánoční pokrmy
Smetanový sýr Camembert
Sýr Camembert je sýr francouzského původu, který se vyrábí v Normandii, je to sýr s měkkou strukturou, krémovou a snadno se rozšiřuje. Ideální je doprovázet pečenou masu, pečené maso, grilované houby, těstoviny nebo rozkládat jemný chléb nebo toast.
Složení:
- 250 gramů camembertu.
- 150 g tekutého krému na vaření.
- Malá cibule, zlatavě hnědá
- 50 gramů nakrájených rajčat.
- Extra panenský olivový olej
- Stříkající bílé víno
- Štipka sladké papriky.
- Štipka mleté černé pepře.
- Štipce soli.
Vypracování:
- Sýr nakrájíme na kostky a odložíme je stranou.
- Odstraňte kůži z cibule, nakrájejte ji na kostky a nakrájejte na pánvi s trochou panenského olivového oleje.
- Když je cibule upečena, přidejte víno a zvedněte teplo, aby se odpařilo.
- Pak přidejte krém, kostky sýra, sušené rajčata, sladkou papriku, mletou černou papriku a špetku soli.
- Vařte s minimálním teplem, mícháme, až se sýr roztaví a vytvoří krém.
- Odstraňte z tepla a zajistěte hermelínový krém v misce nebo hrnci, aby se dostali k stolu.
Pepřový a sýrový krém
S krémem červené papriky a sýrem můžeme doprovázet pokrmy z masa, rybí pokrmy, rajčata, koláčky, toastový chléb, čerstvý chléb nebo toast.
Složení:
- 2 červené papriky
- 2 pažitka
- 150 gramů sýra typu philadelphia.
- 150 g čistého jogurtu bez cukru.
- Štipka sladké papriky.
- Štipka zemského kmínu.
- Štipka mleté černé pepře.
- Štipce soli.
- 2 větve mleté petrželky
Vypracování:
- Upejte papriku, odstraňte semena a nakrájejte na kostky.
- Odstraňujeme kůži z hřibů, nakrájíme je na kostky.
- Přidáme panenský olivový olej na ohřívání v pánvi, aby se pažitka paštila.
- Jakmile jsou vařené, vyjměte z ohně a vložte do sklenice mixéru.
- Pak přidejte kostky pepře, sýra, jogurtu, sladké papriky, rajčat, pepře, slané a vše poraďte s mixérem, dokud nezískáte krém.
- Máme krém v misce, misce nebo omáčce, abychom ji vzali na stůl.
Když jej předložíme, přidáme trochu sekané petrželky, zamícháme pomocí lžíce a začleníme petržel.
Smetana z uzeného lososa a avokáda
The smetana uzeného lososa a avokáda Je velmi snadné se připravit a je velmi chutné zejména pro milovníky uzeného lososa.
Je ideální prezentovat se jako předkrm v malých sklenicích nebo sklenicích, nebo také v omáčce, aby doprovázeli druhou misku, kterou jsme připravili, jako jsou rýžové pokrmy, těstoviny a ryby.
Tento krém je také ideální pro plnění žampionů, koláčů, toastového chleba, čerstvého chleba nebo toastu.
Složení:
- 200 gramů nakrájeného uzeného lososa.
- Zralý avokádo
- 150 ml. krém na vaření.
- Lžíce nakrájeného čerstvého kopru.
- 3 lžíce citronové šťávy.
- Štipka mleté černé pepře.
- Štipce soli.
Vypracování:
- Odstraníme kůži a potrubí do avokáda a nakrájíme ho na kusy.
- Dejte avokádo do nádoby mixéru a přidejte citronovou šťávu.
- Přidejte nakrájený losos, kopr, smetanu, pepř, sůl a podržte spolu, dokud nezískáte krém.
- Dále máme krém uzeného lososa a avokáda v misce nebo omáčce, aby ji prezentovali na stole.
S krémem uzeného lososa a avokádem jsme kromě návrhů, které jsme poskytli na začátku tohoto receptu, mohli také vyplnit vařené vejce se salátem.
Krém z černých oliv a sýrů
Tenhle krém z černých oliv a sýrů Je ideální pro přípravu kávových hadků, plnku, roztírání toastů, rozmetání čerstvého chleba nebo toasty, a také pro drcení semenáčků a obilovin.
Složení:
- 150 gramů černých oliv bez kost.
- 175 gramů sýra typu philadelphia.
- 125 g přírodního jogurtu bez cukru.
- Poloviční stroužek česneku
- Lžíce nakrájené čerstvé bazalky.
- Štipka mleté černé pepře.
- Štipce soli.
Vypracování:
- Umyjte listy bazalky, vyprázdněte a nakrájejte malým způsobem.
- Nakrájejte olivy na kusy.
- Odstraňujeme kůži z česneku, vezměme polovinu a nakrájíme.
- Ve sklenici mixéru vložte olivy, bazalku, polní česnek, sýr, jogurt, pepř, sůl a dobře se rozemlejte, dokud nezískáte krém.
- Dále máme krém z černých oliv a sýrů v misce, misce nebo omáčce, aby ji prezentoval na stole.
Doufáme, že se vám to líbí tak lahodné recepty krému, Bon appetit!
Z NatureVia, Veselé Vánoce pro každého! TémataVánoční vánoční recepty