Výhody jíst dehydrované ovoce
V rozmanité, vyvážené a především zdravé stravě není pochyb o tom, že plody Mají velmi důležitou pozici zejména kvůli vysokému obsahu různých základních živin, mezi něž můžeme zmínit přítomnost vitaminů, minerálů, sacharidů a některých dalších bílkovin, ale zejména pro svůj velký přínos v přírodních antioxidantech, které Určitě budete vědět, že jsou velmi užitečné a zásadní, pokud jde o prevenci výskytu dobrého počtu nemocí díky skutečnosti, že pomáhá zpomalit předčasné stárnutí našich buněk v důsledku negativního působení volných radikálů.
Ale pokud jde o užívání všech svých vlastností, je nejen možné konzumovat čerstvé, a to buď samotné nebo s jogurtem v lahodných dezertech a při jejich optimální zralosti. Je také možné vychutnat si její chuť jiným způsobem, zvolit ty, které jsou známé dehydratované ovoce.
Co jsou to a co jsou? V podstatě čelíme ovoce, které bylo sušeno a dehydratováno tím, že s pomocí mírného tepla extrahuje dobré množství vlhkosti přítomné v potravinách, což je jeden z hlavních "viníků", že jídlo kazí tak rychle. Ano, během procesu dehydratace nejsou nezbytné živiny ztraceny, ale zvyšují se, čímž se stává vynikajícím a nádherným zdrojem vitamínů a minerálů.
Dehydrované ovoce: plné vlastností
Vysoký nutriční obsah
Je zcela normální, abyste si mysleli, že když se setkáte se sušenými nebo sušenými ovocemi, během procesu dehydratace pravděpodobně ztratíte část svých základních živin. To však není pravda, protože jediná věc, která se ztrácí, je přítomnost vlhkosti v jejím obsahu, takže jeho doba spotřeby se značně zvyšuje.
A co víc, jeho přínosy a nutriční vlastnosti se zvyšují přesně tím, že sníží jeho obsah vody. Například přítomnost minerálů, jako je vápník, hořčík, železo, draslík, fosfor a sodík, kromě vitaminů, jako jsou komplexy B, A a E, vyniká.
Na druhou stranu, oni vyčnívají za bytí obrovsky energický díky skutečnosti, že rozšiřuje přítomnost jednoduchých sacharidů, které, jak víte, jsou charakteristické tím, že poskytují energii velmi rychle.
Pomozte snížit zácpu
100 gramů dehydratovaného ovoce, bez ohledu na to, zda jsou to rozinky, sušené meruňky, data nebo sušené fíky, poskytují přibližně 15 gramů vlákniny, a proto se stávají vynikající přirozenou možností, pokud jde o zlepšení a snížení zácpy.
Navíc je obzvláště užitečné pravidelné užívání dehydratovaných plodů denně zlepšit střevní průchod, takže jsou také ideálním zdrojem, pokud jde o zabránění jejich vzhledu.
Dávají vám energii
Jak jsme uvedli v předchozí části, Dehydrované ovoce jsou vynikajícím zdrojem energie díky vysokému obsahu jednoduchých sacharidů, které se vyznačují rychlou dodávkou energie. Proto jsou ideální pro studenty, sportovce a ty, kteří chtějí získat energii, aby mohli pokračovat v každodenním životě.
Stávají se proto ideální volbou jako středně ranní občerstvení.
Ideální proti anémii s nedostatkem železa
The anémie s nedostatkem železa Je to nejčastější a dochází tehdy, když tělo nemá dostatek železa, což kromě jiných důležitých funkcí pomáhá produkovat červené krvinky, které přenášejí kyslík do různých tkání těla.
Dehydratované ovoce jsou ideální v případě anémie, zvláště při konzumaci spolu s potravinami bohatými na vitamín C, hlavně proto, že vitamín C pomáhá zlepšit vstřebávání železa. Tento článek je publikován pouze pro informační účely. Nemůžete a neměli byste nahradit konzultaci s odborníkem na výživu. Doporučujeme konzultovat s důvěryhodným odborníkem na výživu.
